Master Management de la supply chain et achats

  • Formation initiale
  • Formation continue
  • Alternance
  • Enseignement à distance

L’objectif de ce master est de permettre aux étudiants d’acquérir un socle commun de connaissances dans les matières fondamentales en Génie Industriel et en Sciences de gestion, telles que la gestion industrielle, l’optimisation des flux, les processus logistiques, le pilotage des systèmes de production, industrie 4.0, logistique verte, le management de l’entreprise, le droit des affaires et du travail, le marketing, le contrôle de gestion, etc.

Cette formation se distingue par son approche intégrée, alliant les deux piliers de la chaîne logistique mondiale : l’amont, centré sur les achats et l’approvisionnement, et l’aval, dédié à la distribution et à la livraison. Elle couvre ainsi l’ensemble des processus, des acteurs et des flux — physiques, informationnels et financiers — à l’échelle internationale.

Cette mention propose :

  • Une ouverture du diplôme sur 2 ans permettant d’accroitre l’accompagnement des étudiants vers l’emploi tout en répondant aux besoins des entreprises et organisations,
  • Une confirmation du choix de l’alternance (contrat de professionnalisation et contrat d’apprentissage) comme modalité de mise en œuvre du diplôme,
  • Une adaptation aux besoins des étudiant.es et des entreprises en termes de compétences avec la création de deux parcours complémentaires très équilibré et bien représentatif du fonctionnement des entreprises aujourd’hui autours des métiers de l’amont et de l’aval.
    • Parcours Management de la Supply Chain et Achats – MSCA – pour comprendre le fonctionnement global d’une entreprise mais surtout appréhender tout spécialement le management de la chaîne logistique sous différents angles opérationnels : logistique, achats, distribution, management, juridique.
    • Parcours Marketing, Commerce, Distribution et Achats – MCDA – pour appréhender le management des fonctions essentielles de l’entreprise (Marketing, gestion, ressources humaines, etc.) tout en développant une véritable spécialisation de l’étudiant en marketing.

Avec l’ouverture de deux parcours, deux types de métiers sont couverts : les métiers touchant à l’amont (gestion de production, flux physique, processus, approvisionnement-achat, services logistiques, transport, reverse logistic, etc.) et les métiers touchant à l’aval (vente, distribution, multi-canal, e-commerce, etc.).

Ces parcours sont pensés en référence aux besoins des secteurs d’activité présents sur le territoire local et régional comme :

  • Industries agro-alimentaires
  • Prestataires de services logistiques, prestataires de service
  • Industries mécaniques, électroniques, aéronautiques, etc.
  • Distribution alimentaire et/ou spécialisée
  • E-commerce, etc.

Le master GPLA complète et enrichit l’offre de formation existante à Paris 8, en y apportant une expertise distinctive à l’intersection du génie industriel et des sciences de gestion. Cette double compétence, au cœur de sa conception, en fait une formation résolument pluridisciplinaire et innovante.

Il prolonge les formations de 1er cycle dispensées dans les IUT de Paris 8, notamment :

  • BUT GACO (parcours Marketing Omnicanal)
  • BUT QLIO (parcours Organisation et Supply Chain)
  • BUT MLT (parcours Management de la mobilité et de la Supply Chain connectées, ou Management de la mobilité et de la Supply Chain durable)

Ces BUT offrent aux étudiants les bases théoriques et pratiques nécessaires pour intégrer le master GPLA, qui en approfondit les enjeux stratégiques et opérationnels.

De manière générale et conformément au programme, le diplôme du BUT a pour objectif principal l’insertion professionnelle directe. Toutefois, une majorité d’étudiants (plus de 60 %) choisissent de poursuivre leurs études, notamment en master ou en école d’ingénieur ou de commerce. L’ouverture d’un master en alternance renforcera encore cette dynamique d’insertion, tout en restant accessible aux profils variés, et pas uniquement aux titulaires d’un BUT.

Concernant les formations du 2ème cycle, ce master se distingue des autres masters de Paris 8 par son positionnement unique à l’intersection du génie industriel et des sciences de gestion. Il ne se substitue pas aux formations existantes, mais les enrichit en proposant une spécialisation, répondant aux besoins croissants des secteurs logistiques et industriels.

Ce master vient ainsi compléter l’offre de formation de Paris 8 dans les sciences de gestion et du génie industriel, avec une originalité marquée : il ne se superpose pas aux masters déjà existants au sein de l’Université. Il renforce la continuité pédagogique entre les cycles, tout en élargissant les perspectives professionnelles des étudiants issus de l’UFR AES ou des IUT.

Le master GPLA répond à des enjeux sociétaux majeurs et s’aligne sur les besoins économiques actuels des secteurs de la logistique, de la supply chain et du génie industriel, en pleine mutation. Les entreprises recherchent des profils capables d’intégrer :

  • des pratiques durables dans la gestion des flux logistiques, la réduction des déchets et l’optimisation des ressources ;
  • des outils de traçabilité transforment les métiers de la supply chain, nécessitant des compétences en gestion de données et en innovation technologique.

Depuis la pandémie, les secteurs de la logistique et du génie industriel font face à un manque de cadres qualifiés, capables de piloter des projets complexes et multiculturels. Il s’agit des profils avec une double compétence : alliant l’ingénierie logistique (optimisation des flux, gestion des stocks, dimensionnement de plateforme logistique, etc) et compétences managériales et marketing (leadership, gestion d’équipe, stratégie d’entreprise).

Les secteurs d’activités visés par cette formation sont :

  • Industrie (électronique, automobile, aéronautique, agro-alimentaire, etc.)
  • Distribution (alimentaire, spécialisée)
  • Transport et Logistique
  • Services
  • E-commerce

Les compétences apportées dans la formation portent sur le domaine visé par la mention. Avec l’ouverture de 2 parcours, deux types de métiers sont couverts : les métiers touchant à l’amont (gestion de production, flux physique, processus, approvisionnement-achat, services logistiques, transport, reverse logistic, ...) et les métiers touchant à l’aval (vente, distribution, multicanal, e-commerce, ...).

Les compétences visées sont :

  • Organisation de la chaine logistique,
  • Règlementation du transport de marchandises,
  • Gestion électronique des achats,
  • Utilisation de progiciels spécifiques à la logistique (gestion des stocks, commandes, ...),
  • Gestion de production – logistique – achats, etc.

Le master GPLA vise principalement les étudiants titulaires d’un Bac +3 dans des domaines proches, tels que :

  • Licence en économie, gestion, management ou administration des entreprises
  • Licence professionnelle en logistique, transport ou supply chain
  • Licence en sciences et techniques industrielles (génie industriel, productique, mécanique, etc.)
  • Licence en commerce international ou achats
  • BUT QLIO
  • BUT GACO
  • BUT MLT

Ces profils ont déjà acquis des bases en gestion, organisation et analyse, qu’ils approfondiront dans le cadre du master.

Le master GPLA peut également s’adresser à des :

  • Cadres ou techniciens expérimentés souhaitant évoluer vers des postes à responsabilités (planification, direction logistique, responsable achats, etc.)
  • Professionnels du secteur industriel, du transport, de la distribution ou du commerce voulant renforcer leurs compétences en supply chain management

Conditions d’accès

En formation initiale

La formation est ouverte aux différents publics avec des conditions d’accès spécifiques aux types de licences ou de bachelors ainsi qu’aux résultats académiques et aux projets personnels et professionnels des candidats (admission en M1). Il est également accessible aux titulaires de diplômes équivalents pour une entrée en, ainsi qu’aux candidats issus d’une validation des acquis de l’expérience (VAE).

Elle accessible à tout étudiant ayant acquis au moins 180 crédits pendant son parcours universitaire (spécialiste en sciences de l’ingénieur, en logistique, en génie industriel ou en gestion ou autres cursus en ou en sciences humaines).

Il serait possible d’intégrer la deuxième pour les étudiants ayant validé le niveau M1 du master ou de diplôme équivalent.

En formation continue

Les candidats peuvent accéder au master via la validation des acquis de l’expérience (VAE). Une commission examine les dossiers en tenant compte de leurs formations de base et de leurs expériences dans les métiers visés par le master.

Le master Gestion de Production, Logistique, Achats (GPLA) est organisé dans le cadre de contrats d’alternance, avec un tronc commun et 2 parcours. La première année est uniquement en tronc commun. Le M2 se décline en parcours :

  • Management de la Supply Chain et Achats (MSCA)
  • Marketing, Commerce, Distribution et Achats (MCDA)

Les étudiants suivent un tronc commun sur la 1ère année de formation, tout en bénéficiant d’une spécialisation en rapport avec les compétences acquises en entreprise lors de l’alternance. La spécialisation proprement dite commence à partir de la deuxième année. Les 2 parcours sont proposés à partir de la deuxième année.

Volume horaire

Master 1 : 405 heures

Master 2 :

  • Tronc commun :168 heures
  • Parcours MSCA : 258 heures

Tronc commun/socle commun

Le tronc commun constitue 70 % de formation en M1 et 30 % de formation en M2. Les unités d’enseignement sont :

  • Environnement économique, juridique et marketing
  • Management de la chaîne logistique et communication

Il comporte une UE spécifique à la dimension professionnelle (projets tuteurés, Tremplein d’avenir, etc.) 

Parcours diplômants

  • Le parcours MSCA offre une expertise approfondie dans les métiers de la logistique, il aborde des thèmes comme logistique inverse, logistique 4.0, logistique durable, sustainable supply chain, systèmes d’information intelligent pour la logistique, …
  • Le parcours MCDA aborde des problématiques réelles liées aux les thèmes forts : marketing omincal, marketing digital, achats et distribution, achats responsables, ….

Modalités d’enseignement en présentiel

Les modalités d’enseignement allient théorie et pratique à travers :

  • des cours et travaux dirigés classiques ;
  • des jeux d’entreprise spécialisés (flux avec Réactik, processus avec Dynamik Process, logistique avec Logistiqua, etc.) ;
  • l’utilisation de logiciels de simulation (Witness, Flexsim) ;
  • la maîtrise d’outils métiers comme SAP ;
  • l’accès à des plateformes techniques innovantes, telles que l’usine modélisée de l’IUT de Montreuil ou le CMQE d’Évry, dédié à l’Industrie du futur.

En complément de leur expérience en entreprise, les étudiants participent activement à des salons professionnels dédiés à la supply chain et à l’Industrie du futur, renforçant ainsi leur immersion dans le monde professionnel.

Modalités de contrôle des compétences et des connaissances

Ce master est organisé en semestre et chaque semestre comprend 3O ECTS.

Le nombre d’ECTS par unité d’enseignement est décrit dans la maquette du diplôme.

Les étudiants sont informés de la composition du jury chaque année, tout comme les modalités de contrôle des connaissances, validées et diffusées par le conseil de l’IUT et par la CFVU de l’université le premier mois de chaque rentrée.

Alternance

La formation sera menée en alternance en collaboration avec le CFA ISFFEL partenaire de ce projet. Il dispose de plusieurs partenariats avec des entreprises de différents secteurs d’activité.

Les entreprises d’accueil sont généralement des structures qui ont un besoin dans le Management de la Supply Chain et Achats. Ces entreprises opèrent dans le secteur de l’aéronautique, de la grande distribution et de l’énergie, prestataires logistiques, industrie agroalimentaire.

Les types de mission sont : amélioration continue en ateliers ou en entrepôt ; missions en prévisions des ventes, en planification, en ordonnancement ; gestion de l’amont-approvisionnement-achat ; mise en place de systèmes d’information ERP logistique, dans des entreprises reconnues dans différents secteurs d’activité

Pour la partie entreprise, les étudiants seront suivis par un tuteur en entreprise. Deux fiches de suivis par année sont complétées par le tuteur en entreprise, celles-ci comportent les différentes compétences que l’étudiant devra acquérir au cours de sa formation en apprentissage. Cette évaluation représente une partie de la note du mémoire. Pour ce dernier, l’étudiant sera suivi par un enseignant chercheur.

Projet tuteuré

Le projet tuteuré est une expérience formatrice et immersive, menée en groupe sous l’encadrement de l’équipe pédagogique. Il permet aux étudiants de se confronter à des problématiques actuelles du secteur, telles que :

  • l’e-commerce et les nouveaux modèles logistiques ;
  • les services de livraison à domicile, comme la livraison par drone ;
  • la logistique décarbonée et la réduction des émissions de gaz à effet de serre ;
  • les attentes sociétales émergentes.

Ce projet, intégré à la maquette pédagogique, vise à plonger les étudiants dans un environnement professionnel concret et à les accompagner dans la construction de leur projet.

Pour garantir la réussite de chaque étudiant, un double tutorat est mis en place :

  • un tuteur pédagogique à l’IUT ;
  • un tuteur professionnel en entreprise. Ces deux acteurs organisent des rencontres régulières, alternant entre l’entreprise et l’IUT, pour assurer un suivi personnalisé.

Les projets tuteurés se déroulent sur un semestre de la manière suivante :

  • Travail de groupe sur une problématique réelle, tout au long de l’année.
  • Présentations régulières devant un jury.
  • Restitution finale sous forme de soutenance orale, incluant des recommandations managériales pour l’entreprise partenaire.

EC Tremplin Avenirs Métiers

Cet EC a plusieurs objectifs comme :

  • Permettre aux étudiants intéressés connaître les métiers de la logistique, de la production et des achats (responsable logistique, supply chain manager, acheteur, approvisionneur, etc.), y compris les évolutions récentes (digitalisation, durabilité, etc.).
  • Aider à identifier les compétences techniques & transversales requises (gestion de flux, planification, informatique, management, outils décisionnels, etc.).
  • Apporter une vision pratique et professionnelle : visites d’entreprises, témoignages, mini-projets, cas concrets ou stage court si possible.
  • Contribuer à la confiance en soi, capacité à argumenter son projet lors des entretiens, etc.

Cet EC placé la première année de la formation permettra aux étudiants de définir leur projet professionnel et mieux choisir leur parcours. La place est placée axé sur les métiers avenir dans le domaine du master et au semestre présente quelques problématique de recherche dans le domaine.

Le laboratoire QUARTZ est le laboratoire d’adossement pour ce master. La majorité des enseignants-chercheurs relevant des sections CNU (60 et 61°) et affectés aux IUT de Tremblay-en-France et de Montreuil sont affectés à ce laboratoire. Actuellement, le laboratoire ne dispose d’aucun master, ce qu’est souvent handicapant pour le recrutement des doctorants.

Ce laboratoire est affecté à l’école doctorale Cognition, langage Interaction, sur les dix dernières années, nous avons eu une vingtaine de thèse soutenues dans le domaine de génie industriel et de la logistique malgré le problème de recrutement des étudiants dans notre domaine. L’existence de ce master devrait nous aider à recruter les futurs doctorants. Le master représente l’antichambre d’une poursuite d’étude dans le cadre d’un doctorat.

A l’issue de son cursus de formation, le diplômé est capable :

  • De comprendre et de relier les enjeux transverses d’un projet stratégique d’entreprise avec les contraintes spécifiques aux domaines de la production (produit et/ou service), de la logistique et de la relation client,
  • De diagnostiquer et de développer la rentabilitéd’une entité de production ou de services, de piloter le développement d’un secteur commercial (produits ou services),
  • De concevoir une filière d’approvisionnement ou de distribution,
  • D’assurer la gestion administrative et humaine des différentes fonctions opérationnelles de l’entreprise.

Type d’emplois accessibles :

  • Responsable de production
  • Responsable logistique
  • Responsable achat
  • Responsable qualité
  • Responsable amélioration continue

Savoir-être :

  • Présenter des capacités d’autonomie, d’analyse, de responsabilisation,
  • Maitriser la communication en situation professionnelle,
  • Comprendre la transversalité et la gestion de projet,
  • Savoir détecter et analyser un problème managérial ou opérationnel, modéliser et proposer des solutions, prendre ou aider à la prise de décisions,
  • Savoir animer des ressources humaines et comprendre la gestion des savoirs et des compétences individuels et collectives.

Les titulaires du diplôme sont, pour le parcours MSCA, des professionnels chargés de développer des projets d’organisation logistique, d’approvisionnement, et d’optimisation des processus de production.

Savoir-faire :

  • Maîtriser les outils et pratiques logistiques (diagnostic et définition d’une chaîne logis-tique, conception d’une filière d’approvisionnement ou de distribution, planification informationnelle et spatiale d’une chaîne logistique, construction et négociation des relations d’approvisionnements et de distribution avec les partenaires, contractualisation, résolution de problèmes ayant trait à une typologie particulière de systèmes ou de filières logistiques, ...),
  • Maîtriser les outils du suivi et du pilotage de la performance de l’entreprise (analyse des données et informations stratégiques, tactiques et opérationnelles, corrélation, gestion et synchronisation des faits et des données prévisionnelles, traitements des résultats, mises en œuvre d’indicateurs de gestion et de suivis…),
  • Comprendre maîtriser les outils et pratiques de gestion de l’information et des technologies (suite bureautique, tableur, logiciels spécifiques) de gestion de projet, de développement de systèmes d’information et solutions informatiques pour les différentes fonctions de l’entreprise (de type ERP (Enterprise Resource Planning) /PGI -progiciel de gestion intégré),
  • Maîtriser la budgétisation d’un système logistique.

Les métiers visés :

  • Manager opérationnel transport et flux,
  • Directeur d’exploitation,
  • Responsable ordonnancement et planification,
  • Manager de plateforme logistique,
  • Responsable achats et approvisionnement,
  • Directeur logistique,
  • Responsable supply- chain / supply-chain manager

Les secteurs d’activités :

  • Industrie (électronique, automobile, aéronautique, agro-alimentaire, etc.)
  • Distribution (alimentaire, spécialisée)
  • Transport et Logistique
  • Services
  • E-commerce
label Master diplôme controlé par l'état

Responsable de la mention et du parcours
Abderrahman EL MHAMEDI

Institut de rattachement
IUT de Montreuil

Capacités d’accueil
M1 : 30
M2 (parcours MSCA) : 15

Secrétariat
01 48 70 37 05
admin-gpla@iut.univ- paris8.fr

Site internet
https://www.iut.univ-paris8.fr/

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