Le Master Histoire est une formation à la recherche, mais aussi une formation professionnelle par la recherche, tout en proposant un parcours qui associe la recherche à une démarche créative (parcours « histoire et création »). Il s’adresse donc à des étudiants se destinant aux carrières de l’enseignement et de la recherche, ainsi qu’à ceux qui s’orientent vers d’autres secteurs, en France ou à l’étranger puisqu’il s’agit d’un diplôme reconnu à l’international : la fonction publique territoriale ou d’État, le patrimoine, les archives et bibliothèques, les industries culturelles et l’audiovisuel, l’édition, la presse, les médias, les associations.